意(yì)大利红烩(huì)是什么东(dōng)西(xī)？意大利红烩是一(yī)种烹饪方式，通常会用到葡萄(táo)酒，是(shì)西方(fāng)比较特(tè)别(bié)的烹饪方式的。关于意大利红烩是什么东西以及意大利红(hóng)烩是什么东西，意大利红烩是什么味道，意大(dà)利红烩是(shì)什么味道(dào)好吃，意大利红烩是什么意思，意大(dà)利红烩是(shì)什么做的等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活知识(shí)：

意(yì)大利是发达(dá)国家吗

　　是的，意大利是(shì)发达国家的。

　　意大利(lì)是(shì)发达国家。意大利(lì)是一(yī)个高度发达(dá)的(de)资本主义国家,欧(ōu)洲(zhōu)四大经(jīng)济体之一(yī),

　　也是欧盟和(hé)北约的创(chuàng)始会员国(guó)没有罩子的瑜伽老师，瑜伽老师没带胸罩,还是申根(gēn)公约、八国(guó)集(jí)团和联合国等重要(yào)国际组织的成员,意大利共(gòng)拥有54个联合国教科文组(zǔ)织(zhī)世界遗产,是全(quán)球拥有世界(jiè)遗产最多的欧洲国家。

意大利红烩(huì)是什么东西(xī)

　　意大(dà)利红烩是一(yī)种(zhǒng)烹(pēng)饪(rèn)方式，通常会(huì)用到葡萄酒，是西方比(bǐ)较(jiào)特别的烹饪方(fāng)式。

　　用红烩手法烹饪的菜肴(yáo)带有番茄(jiā)的清新(xīn)，以及葡(pú)萄酒醇厚的香味。

　　常见的红烩菜肴(yáo)有(yǒu)：红烩(huì)牛肉、红烩意(yì)面、红烩培(péi)根(gēn)、红烩(huì)鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大利(lì)红(hóng)烩的烹饪方(fāng)法：

　　1、将口蘑洗净(jìng)，去蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱(cōng)洗净，切成小块，备用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜(suàn)蓉放入锅中(zhōng)翻炒出(chū)香味(wèi)，之(zhī)后放入切好(hǎo)的西红柿(shì)、芹(qín)菜(cài)、紫洋葱、口蘑炒熟，放入(rù)番茄酱加水熬煮。

　　3、待汤汁已差不多变(biàn)少，将米饭倒入锅中搅(jiǎo)拌均匀，开小火煮(zhǔ)到汤汁完全(quán)收干，最后撒(sā)上芝士碎、法香碎即可。

　　红(hóng)烩意面(miàn)的做(zuò)法：

　　1、意(yì)大(dà)利面放入沸水(shuǐ)中，中(zhōng)火煮约15分(fēn)钟，捞出沥干水分，盛盘待用。

　　2、热锅加油，放入(rù)洋葱碎和蒜碎炒香后，放入(rù)火腿丝和番茄丁(dīng)继续(xù)翻炒3分钟(zhōng)后加水，烧开(kāi)后转小(xiǎo)火，并加入(rù)掰开(kāi)的好侍番茄红(hóng)烩调(diào)料块，搅拌均(jūn)匀。

　　3、用小火加热3分钟，待好侍番茄红(hóng)烩调(diào)料块完全溶解(jiě)，汁稍至浓(nóng)稠放入法香碎搅拌均匀，然后将汁浇在煮好的(de)意大利面(miàn)上即(jí)可。

红烩是什么(me)意(yì)识

　　红烩——是一种烹调方法

　　意大利(lì)红烩的做法(fǎ)

　　原料(liào)：牛肉200克，胡萝卜50克(kè)，土(tǔ)豆50克，洋(yáng)葱20克，红葡萄(táo)酒(jiǔ)40克，香(xiāng)叶1片(piàn)，花生油(yóu)50克，黄酒没有罩子的瑜伽老师，瑜伽老师没带胸罩(jiǔ)10克，精盐4克，胡椒粉2克，牛(niú)肉(ròu)清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土(tǔ)豆，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛(niú)肉洗净，切成小块，加精盐、胡椒粉和20克红葡萄酒，抓匀(yún)没有罩子的瑜伽老师，瑜伽老师没带胸罩，腌渍1小(xiǎo)时。

　　3、煎锅上(shàng)火，放花生油烧热，放(fàng)入胡萝卜、洋葱块(kuài)、土豆炸至(zhì)金黄色(sè)待用。

　　4、取平(píng)底锅(guō)上火，放(fàng)花生油和黄油烧热，倒入牛肉块，香叶(yè)略炒，随即(jí)将(jiāng)剩(shèng)下(xià)的红葡萄酒和牛肉清汤一起用小火(huǒ)烧(shāo)至(zhì)七八成热，然(rán)后放入炸好的胡萝(luó)卜、土(tǔ)豆、洋葱，加(jiā)精(jīng)盐、胡椒粉焖之，焖时应不时翻动，待牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘时，先(xiān)将牛肉块放在(zài)盘内(nèi)，再(zài)将锅里(lǐ)的原料汁浇在牛肉(ròu)上(shàng)。

　　特点(diǎn)：颜色深红光(guāng)亮，味(wèi)道浓(nóng)厚醇(chún)香(xiāng)。

　　主料：牛金(jīn)钱腱(jiàn)300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜(cài)，蘑菇(gū)丁，培根，胡(hú)萝卜丁，西兰花，西芹，薯条(tiáo)。

　　调料：红酒，香叶，百里香，迷迭香，法香，黑胡(hú)椒，黄油，盐。

　　制法(fǎ)：牛(niú)金钱腱用水煮4个小时，在水(shuǐ)里加(jiā)洋(yáng)葱，胡萝卜(bo)，芹菜；红(hóng)酒在火上煮开(kāi)，加入香叶、百里香、迷迭香、法香(xiāng)、黑胡(hú)椒熬制成红(hóng)酒汁（快(kuài)熬好时加盐(yán)） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁，加入红酒汁(zhī)煮熟，最后(hòu)放入牛肉加盐(yán)一起(qǐ)煮；把煮好牛(niú)肉入在盘子里，拱配西芹、胡(hú)萝卜(bo)、西兰花、薯条(tiáo)。

　　特(tè)点(diǎn)：典型的法式乡村菜(cài)，红酒味浓。

　　参考资料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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